为迎合学生的不同口味，福州中加学校食堂在原中餐、西餐、三明治汉堡餐线的基础上开设了面食餐线。
面食餐线提供米粉、乌冬面、拉面、手工面、油面或意大利面等多种面食，配以排骨、牛腩、羊肉、鸡腿、烧鸭、丸子以及各种时令蔬菜。汤底为小火慢熬的骨头汤或牛肉汤。搭配均衡，做法考究。让学生在品尝美味的同时也能保证营养的均衡，以饱满的姿态面对一天的学习。
食
原材料是由来自德国的麦德龙公司提供，每天新鲜直采，保证食材的健康与安全。
面档一经推出，得到了学生们的热烈追捧。劲道的面条，浓郁的汤汁，时而还飘出排骨烧鸭以及丸子青菜的香味，色香味俱佳，吸引了大批学生。面档前大排长龙，而食堂的工作人员也在保证美味的前提下，以最快的速度给学生们提供面食。
一碗碗面条端上桌，学生们立马被萦绕在浓郁的香气中。都迫不及待的开始品尝美味。酥脆肥美的肉柔软多汁；醇香的汤水，咸香中弥漫着蔬菜的清甜；极富弹性的面条在香气里穿梭,吸饱了肉汤之后,散发出诱人的香味，令人食指大动。
